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前回、遺伝子組換え食品は

同種のみでなく異種の遺伝子をかけあわせている

というお話をしました。

例えば、前回ご紹介した

「毒サソリ×キャベツ」の遺伝子組換え食品。

キャベツを虫に食べられないように

毒サソリの毒を生産する遺伝子を植えこんで

害虫から守ろう！と作られたようです。

え？虫も食べないものを人間が食べて大丈夫なの？

かなり疑問が残りますよね。

因みにこのキャベツ実験はされたようですが、

問題があり、市場には並んでいません。

ちょっと一安心♪

ですが、

このように「楽に育てられる」ことを目的に

遺伝子を組換えられた食品は

今、市場に溢れているのです…！

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